Chili er en ingrediens i mange af vores retter, og samtidig en del af vores DNA. Vi brænder for det, vi laver. Om det er maden, gæsterne, kollegerne eller indretningen, så er vi parate til at løbe stærkt for at opnå de bedste resultater.
Vi søger Assistant Managers med smittende smil, højt energiniveau og som brænder for at yde god service. Har du tidligere haft en stilling som leder i en restaurant eller butik, eller har du tjenererfaring med sult på mere ansvar, så er du måske den, vi leder efter.
Du er en person, som spreder god energi og kan sætte dit team i gang. Du har flair for at yde god service og har talent for at sælge og lede. Leading by example skal være en central kvalitet, du besidder. Du leder restauranten, når Restaurant Manager har fri eller er på ferie.
Vores restaurant manager har ansvar for restauranten - med respekt for vores koncept og fortælling. Som assistent manager får du mulighed for at lære hele processen; det vil sige daglig ledelse af fronten af restauranten, coaching af teamet og deltagelse i driften. Du får også indblik i overordnet økonomi, budgetter, resultater og mål for restauranten. Rekruttering og uddannelse af tjenere samt vagt- og ferieplaner. Samspil og optimering med køkkenchefen. Og fremfor alt: Synlig ledelse, hvor du går forrest og viser, hvordan sublim service skal udføres, så gæsterne kommer igen og igen.
Wokshop har pt restauranter i og omkring København samt Roskilde og Odense. Vi opererer med “buddy” ordning, hvor vores managers for en kort bemærkning overtager en anden lokation for at suge til og lære fra sig. Desuden hænder det, at vi rokerer rundt på managers og assistant managers, naturligvis i dialog med de berørte. Wokshop vokser kontinuerligt og har derfor løbende brug for medarbejdere, der vil med på en sjov rejse, så tøv ikke med at smide en ansøgning afsted.
Kontakt vores Group Operations Manager Marie-Noelle Weider på mail: mn@wokshop.dk for spørgsmål til jobbet. Der er både samtaler og jobstart løbende – send din ansøgning via nedenstående link.